"Autour de Tournus", le blog de Dominique Devez, plus ou moins connecté avec le site du même nom
(http://autourdetournus.free.fr)



Affichage des articles dont le libellé est cépage. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est cépage. Afficher tous les articles

lundi 26 avril 2010

Chardonnay village ; Chardonnay cépage. Qui sait ?...

(La Saint Vincent Tournante, à Chardonnay, 2009)

J'ai lu quelque part (je ne sais plus où ?) que c'était le village de Chardonnay (proche de Tournus) qui avait donné son nom au cépage. Mais, depuis, je n'ai jamais pu valider l'info, ni bien sûr savoir la raison : quand ? pourquoi ?
Si quelqu'un sait, ou a une piste, je suis largement preneur. Vue la renommée internationale du cépage, cela mériterait bien qu'on en sache un peu plus sur le sujet, non ?