entre la Pointe du Bout et le Bourg |
Le Bourg des 3 Ilets |
Le Bourg des 3 Ilets |
Nous avons fait notre halte déjeûner au bourg, chez Marie-Jo. On ne vient pas chez Marie-Jo sans connaître (c'est à l'écart et bien planqué si je puis dire). Nous ne connaissions pas et nous y sommes venus. Mais nos guides connaissaient pour nous. Dommage seulement qu'ils n'aient pas intégré le GPS.
Bref : nous n'avons pas été déçu du détour. On nous a demandé : "Vous connaissez la formule ?" Et alors on a réalisé qu'on était venu les yeux fermés, sans savoir ce que nous allions y manger. La formule, elle est simple donc : c'est la soupe de poisson, puis c'est 3 plats (poisson, viande et crustacés) qui s'accompagnent eux même de 3 légumes. Nous étions 2 et il y en aurait eu pour 4. J'oubliais d'ailleurs : en amuse bouche il y avait les accras, et en sortie une tranche d'ananas d'une rare saveur.
Chez Marie-Jo : cuisine créole |
Chez Marie-Jo, les poissons sont de couleur aussi ! |
C'est entre le Bourg et l'anse de l'Ane que notre virée a trouvé sa saveur. On est parti dans la montagne. Enfin finie la marche le long d'une route sur-fréquentée. Au bout d'un chemin nous sommes tombés sur un autochtone. Nous voyant interrogatifs il nous lance "Vous allez où". "A Bagerie". "Ah mais vous passerez pas. Avec ces pluies, la rivière est en couille". Décidément, même à pied cette météo nous en veut.
Au fait, la pluie nous a rejoint après le déjeuner. Elle n'a eu de cesse de s'amplifier ensuite. Mais on s'y fait finalement... Nous n'aurons pas vu le soleil de la journée...
Anse de l'Ane |
Pour un peu on aurait eu un coucher de soleil ! |